Charcuterie

fabriquée maison

● Saucisson sec, Saucisse sèche et fraîche

● Saucisse de foie, saucisson de couenne

● Jambonneau, Pâté (porc, volaille, sanglier)

● Tripes (gras double)

● Boudin, millas

● Haricots cuisinés à l’ancienne

● Coq au vin, civet de lapin, …

Ouvert tous les jours

Fermé les après-midi en hiver.

Fermé tous les lundi

Tous les vendredis matin

Sur le marché de Lavelanet

(sous la halle)